人気ブログランキング | 話題のタグを見る

5月12〜15日

5月12〜15日_a0248530_21392303.jpg

今週のおひるごはん

大豆ミートのエスカベッシュ
青菜(小松菜やニラ)とコーンの米粉チヂミ
切干し大根とキャベツの紫蘇煮
アラメともち麦の和風ドレッシングのサラダ
すまし汁
玄米ごはん

オーブンでグリルしたビーツは、丸ごとを濡らしたペーパーとアルミホイルで包んで焼いたのが一番甘くなりました。(^ ^)

週の後半、夏のような日差しで、暑かったですね。
メインは、さっぱりと冷たく。
お客さんに、暑いから、冷たいメイン良いですねって言ってもらえて嬉しかったけど、来週は、暑くても揚げ物です笑


今週は、日曜日に鶴舞公園で行われた、ビーガングルメ祭りに、以前、勤めていたララナチュラルが出店していました。オーナーのあやさんが、声をかけてくださって、米粉のパウンドケーキとクッキーを販売してもらいました。
お買い求めくださったお客さまのお口に合っているといいなぁ と思います。お手に取ってくださり、ありがとうございます。

お店は少し変化が。。。

5月12〜15日_a0248530_07551954.jpg

入り口の扉に網戸をつけてもらいました。風がすぅーっと店内を流れて、とても心地よい昼下がりでした。
おひとりさまが、窓際に座って、本を読んで過ごしてくれて、じーん と嬉しくなりました。

あと、かわいいこの娘がやってきました(^ ^)
5月12〜15日_a0248530_09285367.jpg



来週もどうぞよろしくお願いします。



by tuki4-no-cde | 2016-05-15 21:19 | つきよ のお店のこと | Comments(0)

つきよの日々のこと


by tuki4-no-cde